Ventas en Supermercados y Autoservicios Mayoristas: Una Radiografía de la Caída del Consumo
El consumo en supermercados y autoservicios mayoristas continúa mostrando cifras preocupantes, reflejando el impacto de la crisis económica que atraviesa el país. Según los últimos datos publicados por el Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC), las ventas a precios constantes han registrado caídas significativas, mientras que los incrementos en precios corrientes no logran compensar la pérdida del poder adquisitivo.
Desplome Interanual: Supermercados y Autoservicios Mayoristas
En octubre pasado, las ventas en supermercados experimentaron una disminución interanual del 17,8% respecto al mismo mes de 2023. Por su parte, los autoservicios mayoristas enfrentaron un panorama aún más crítico con una caída interanual del 22,8%. En términos acumulativos entre enero y octubre de este año,las ventas en estos establecimientos registraron un descenso del 15,4%,lo que evidencia un deterioro sostenido.
A nivel mensual también se observó una contracción: comparando octubre con septiembre de 2024, las ventas minoristas en supermercados cayeron un 1,7%, consolidando así una baja acumulada anual del 12,3%.
Incrementos Nominales vs Inflación Real
Aunque a precios corrientes se reportaron aumentos significativos debido a la inflación galopante —que alcanzó el 193% interanual— esto no logró revertir la caída real del consumo.En supermercados se registraron ventas totales por $1.698.370 millones durante octubre; sin embargo, este incremento nominal del 139,8% quedó muy por debajo de los niveles inflacionarios.
En cuanto a los autoservicios mayoristas,sus ingresos totales ascendieron a $306.010 millones durante el mismo período —un aumento nominal interanual del 134%— pero igualmente insuficiente para contrarrestar la pérdida real ocasionada por menores volúmenes vendidos.
Este fenómeno refleja cómo el aumento generalizado de precios impacta directamente sobre los ingresos familiares y personales reduciendo su capacidad adquisitiva.
Medios de Pago: El Rol Protagónico de las Tarjetas
Un aspecto destacado dentro del informe es cómo evolucionó el uso de diferentes medios para realizar compras en supermercados:
- Tarjetas de crédito: Representaron el método más utilizado con un 46,3% sobre las transacciones totales ($787.023 millones), marcando un crecimiento notable del 190% interanual, impulsado principalmente por promociones bancarias.
- Tarjetas débito: Contribuyeron al 26%, alcanzando $447.488 millones (+86%).
- Efectivo: Aunque sigue siendo relevante (16%), mostró menor dinamismo con $287.312 millones (+88%).
- Otros métodos alternativos crecieron exponencialmente (+300%), aunque representan solo un 10%.
El predominio creciente tanto crediticio como promocional pone nuevamente bajo análisis cuánto influye esta tendencia hacia mayores niveles endeudamiento familiar frente restricciones económicas actuales.
Ventas Presenciales vs Online: Un Mercado Dominado Cara-a-Cara
Otro dato interesante radica distribución canales comercialización:
– Las transacciones presenciales continúan liderando ampliamente mercado representando casi totalidad (96%) total facturación sectorial aumentando +140%.
– Mientras tanto modalidad online apenas ocupa marginal participación (3%) pese duplicarse ritmo crecimiento anualizado hasta alcanzar +111%.
La combinación entre inflación persistente junto reducción ingreso disponible plantea desafíos estructurales tanto consumidores finales como cadenas distribución quienes deben adaptarse contexto adverso redefiniendo estrategias comerciales optimizar márgenes operacionales
