Albamonte: Un Bodegón Emblemático en el Corazón de Chacarita
Buenos Aires y su Tradición Gastronómica
La ciudad de Buenos Aires es conocida por su vasta oferta cultural y gastronómica. Entre sus principales atractivos, se destacan los monumentos históricos, las construcciones antiguas que adornan sus calles y una amplia variedad de bodegones que ofrecen platos tradicionales. Uno de estos lugares icónicos es «Albamonte», un restaurante ubicado en el barrio de Chacarita, famoso por sus pastas caseras y generosas porciones.
El Encanto del Restaurante «Albamonte»
Situado estratégicamente en la Avenida Corrientes 6735, frente al cementerio de Chacarita, «Albamonte» ha logrado consolidarse como uno de los bodegones más reconocidos en la escena gastronómica porteña. Desde su apertura, ha sido frecuentado tanto por vecinos como turistas que buscan disfrutar de una experiencia culinaria auténtica a precios accesibles.
Este restaurante no solo destaca por la calidad y abundancia de sus platos sino también por mantener viva la tradición culinaria argentina con un toque moderno. Su carta combina recetas clásicas con innovaciones sutiles que sorprenden a quienes lo visitan.
Este emblemático bodegón se destaca por sus pastas caseras.
Las Especialidades del Menú
Uno no puede hablar sobre «Albamonte» sin mencionar algunas joyas culinarias que han conquistado a miles. Aunque las pastas caseras son el plato estrella del lugar —con opciones como raviolones con tuco o vermicelli scarparo— hay otras especialidades dignas de mención:
- Milanesa fugazzeta
- Berenjenas al funghetto
- Fusillis con brócoli o champiñones
- Mollejas al verdeo
- Rabas crujientes
- Arroz con mariscos
Además, para aquellos amantes del buen guiso tradicional argentino, el mondongo es otra opción imperdible dentro del menú.
Los postres tampoco pasan desapercibidos: flan casero bañado en dulce leche o crema chantilly; budín pan; y los clásicos panqueques rellenos son algunos ejemplos irresistibles para cerrar una comida perfecta.
Ubicación Estratégica y Horarios
Gracias a su ubicación privilegiada sobre Avenida Corrientes 6735 —una arteria principal— llegar hasta este restaurante resulta sencillo desde cualquier punto clave dentro Capital Federal.
Para quienes prefieren transporte público:
– La línea B subte tiene estación cercana.
– Colectivos líneas: 108 /127 /19 /42 entre otros servicios disponibles alrededor facilitan acceso rápido cómodo hacia destino final deseado .
Horarios Atención:
Lunes-jueves :20hs hasta cierre noche
Viernes-domingo servicio doble turno
